Autor: Miodrag Borges

Apasionado de la nutrición y todos los aspectos relevantes en estilos de vida saludable (entrenamiento, descanso, disrupción endocrina...). Enamorado de la maravillosa complejidad del ser humano, sobre todo la de la interacción con el microbioma. Hablemos de bacterias, virus, hongos, protozoos y arqueas.

Gran parte de la ciencia es anti-intuitiva, es decir, para comprenderla hay que abrir la mente y romper con nuestra manera clásica de entender el mundo que nos rodea. Lo mismo está pasando hoy en día con las identidades de género, especialmente con el no binarismo. En este artículo reflexiono sobre todo ello, alentado por los paralelismos encontrados entre la física imperante en el universo, la cuántica, y la manera en la que expresamos nuestra identidad al mundo. Mecánica cuántica, física cuántica y no binarismo Va a ser un poco enrevesado. Os pido paciencia y perdón por adelantado. Pero prometo…

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Con defensores y detractores, beneficios y contraindicaciones, lo cierto es que los partos en agua han ido ganando adeptos en las últimas décadas. A favor, aspectos como la relajación, el alivio del dolor o el ser una experiencia más cercana que la de un parto hospitalario, por indicar algunos. Las contraindicaciones, en su caso, están principalmente asociadas al tipo de parto y estado de la madre o del feto. Sea como fuere, la idea que propongo en el día de hoy es independiente de la opinión que se pueda tener acerca de este método de alumbramiento. Y es que, entendiendo…

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Sin lugar a dudas, Miriam Al Adib es una de las ginecólogas con más prestigio en nuestro país, hecho más que merecido. Sus charlas, vídeos explicativos y libros, son un pozo de sabiduría en cuanto a lo que acontece en el cuerpo humano, especialmente a nivel hormonal y femenino, pero también una llamada al cambio de mentalidad. Miriam aboga por transmitir el más que necesario conocimiento de la población sobre el funcionamiento de nuestro propio organismo. Y lo hace como pocas. Ahora, tras sus archiconocidos libros «Hablemos de nosotras» y «Hablemos de vaginas», esta ginecóloga extremeña anunciaba hace escasas fechas…

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La autofagia es un proceso de degradación y reciclaje celular que cumple una función esencial en nuestra salud. Te cuento todo lo que debes saber. La autofagia y el recambio constante de células en nuestro organismo No podemos entender la autofagia sin tener presente que nuestro organismo, a nivel celular, está en constante evolución. Con distintos “tiempos”, las células de todo nuestro cuerpo se van reemplazando. Por ejemplo, se estima que anualmente cambiamos todas las células pancreáticas mientras que el mismo proceso a nivel intestinal se demorará casi dieciséis años. En dicho recambio celular se generan una serie de “residuos”…

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Otro ejemplo de la maravillosa complejidad del ser humano viene de la mano de la biología cuántica. Te cuento lo esencial sobre esta novedosa rama de conocimiento, ya que además de ser complejo y abstracto, no soy experto en el universo del estudio cuántico. La biología cuántica abre las puertas de un nuevo universo Quizá hayas escuchado hablar de conceptos como la coherencia cuántica, la superposición o el entrelazamiento, el efecto túnel, la dualidad onda-partícula, etc. Estos son la base fundamental de la mecánica cuántica. Lo que nos interesa conocer es que hasta hace unos poco años se creía que…

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Desgraciadamente, cada vez son más habituales en nuestra sociedad los denominados turnos rotativos. Los hay de muchos tipos y afectan a muy diversos sectores laborales, pero todos tienen algo en común, afectan directa o indirectamente a la salud, en mayor o menor medida. Te lo cuento todo en el artículo de hoy. Tipos de turnos rotativos Cuando hablamos de turnos rotativos, lo hacemos de aquellos en los que las jornadas laborales difieren entre días, semanas o incluso meses. Algunas de las modalidades existentes son: 4 días trabajados y 3 libres: en los que se suelen alargar las jornadas hasta un…

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El tiempo, ese ente a caballo entre lo real y tangible y la interpretación subjetiva del mundo que nos rodea, puede jugar, hablando en términos de salud, a favor o en contra, dependiendo de nuestro enfoque vital. El inexorable impacto del tiempo en la salud El proceso de envejecimiento lo podemos abordar desde muchos puntos de vista diferentes. Obviamente, el que nuestro cuerpo envejezca externa e internamente es un hecho que no podemos cambiar, pero si la manera en la que se va revelando dicho proceso día a día. Si somos de los que piensan que nada se puede hacer,…

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En ocasiones es necesario pararse un momento a contemplar el camino recorrido, ya sea a nivel individual, social o incluso científico. Esto último es lo que pretendo con la recomendación de hoy. Echar un vistazo al punto en el que se encontraban disciplinas tan relevantes para el ser humano en nuestros días como la genética, la epigenética o el estudio de la longevidad y el cáncer hace una década, aproximadamente, de la mano de uno de los mayores expertos a escala mundial en estos temas, Carlos López Otín. De él te hablé brevemente en el apartado dedicado a los ritmos…

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Los microorganismos siempre estuvieron presentes en la historia de la humanidad, aunque no pudiesen ser vistos. Es más, como ya sabemos muchos de ellos cumplen funciones esenciales en el ser humano e, incluso, pueden ser parte importante de nuestra evolución tal y como te expliqué en el apartado de la teoría de la evolución hologenómica. A pesar de ello, la visión de la mayoría de las personas al hablar de bacterias o virus (por citar algunos de estos seres microscópicos) es esencialmente patogénica (que casusa enfermedad) y es probable que tardemos décadas en cambiar esa forma de entender nuestra relación…

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Si se termina imponiendo el concepto de evolución hologenómica en el campo de la biología evolutiva, quizá en un futuro no muy cercano podrían crearse nuevas áreas de investigación como la hologenética y hologenómica. Hoy divago sobre esta posibilidad en microbiotadesdecero.com Los conceptos de holobionte y hologenoma Haciendo un breve repaso a los conceptos principales que expuse en el amplio artículo dedicado a la teoría de la evolución hologenómica (que te recomiendo muy mucho), debemos hablar, en primer lugar, del concepto de holobionte. La idea, aunque bebe de conceptos anteriores, fue expuesta como tal por la bióloga estadounidense Lynn Margulis,…

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