
Si te has preguntado en alguna ocasión qué alimentos prebióticos existen, para qué sirven dichos prebióticos o si podemos encontrar un prebiótico natural de manera…

En el presente artículo intentaré plasmar la historia y aspectos básicos de esta nueva teoría evolutiva, que tiene al microbioma como eje central y que…

De manera coloquial hacemos uso del término efecto rebote cuando queremos hablar de un aumento pronunciado de peso, que suele llegar tras una…

El concepto de hormesis, ampliamente estudiado en biología evolutiva, lo podemos extrapolar al espectro de la salud y se definiría como…

En los albores del siglo XXI se comenzó a gestar la aparición de nuevas ramas de investigación denominadas nutrigenómica (o…

Los químicos que nos rodean tienen un potencial impacto en nuestro organismo mucho mayor de lo que pudiéramos llegar a…

Curiosamente, en los últimos años me he encontrado con que varias personas de mi entorno padecen artritis psoriásica, una enfermedad…

En pleno 2026, no estoy de acuerdo con la idea científica y cerrada de que los fermentados no pueden ser…

La ciencia ya está demostrando que centenares de fármacos pueden tener efectos adversos para el microbioma humano.
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