Autor: Miodrag Borges

Aunque durante mucho tiempo se pensó que un pulmón sano era estéril, hoy sabemos que existe la denominada microbiota pulmonar, que es el conjunto de microorganismos que habitan naturalmente en los pulmones y pueden tener un papel en la salud y enfermedad respiratoria. La composición de la microbiota pulmonar puede variar de persona a persona y puede depender de factores como la edad, el género, el estilo de vida y la exposición a factores ambientales. No obstante, hay que destacar que en comparación con otras microbiotas más densas, en el caso de los pulmones sanos, la cantidad de microorganismos será…

Origen de la hidratofobia Aunque no existe un trastorno de ansiedad específico conocido como «fobia a los hidratos de carbono» en los últimos años en nuestra sociedad se está generando un miedo excesivo o una aversión a ciertos alimentos que contienen hidratos de carbono, como el pan, la pasta o el arroz, y esto es un error. No es coincidencia, por tanto, que enfoques dietéticos como la dieta cetogénica hayan ganado una gran cantidad de adeptos en los últimos tiempos. Los hidratos de carbono y sus funciones Para entender el potencial del hidrato como macronutriente, podemos destacar las principales funciones…

Una de tantas curiosidades que rodean al universo de la microbiota humana es la que se vincula a dos sustancias, la cadaverina y la putrescina (¿no os suenan de algo esos nombres?). Vamos a analizarlas brevemente y ver su vínculo con la vaginosis bacteriana. Putrescina La putrescina es un amina biogénica que se produce a partir de la degradación de proteínas en el cuerpo. Es un compuesto químico que se encuentra en pequeñas cantidades en el cuerpo humano y también se puede encontrar en algunos alimentos. La putrescina es uno de los principales productos de degradación de las proteínas y…

En el artículo dedicado a la microbiota vaginal, hablamos largo y tendido de sus características, composición o sus fuentes de desequilibrio. Hoy nos centraremos en ese último punto, la disbiosis vaginal, analizando por qué se produce, cuáles son los patógenos más habituales o qué enfermedades se asocian a ese desequilibrio microbiano. La disbiosis vaginal La disbiosis vaginal es un desequilibrio en la microbiota del área vaginal. Normalmente, la vagina contiene una variedad de bacterias que ayudan a mantener el pH vaginal lo que genera un ambiente equilibrado y saludable. Sin embargo, cuando hay un desequilibrio en la cantidad o el…

Nuestra sociedad, cada vez más aséptica y alejada de la naturaleza y otros seres vivos, está viviendo un boom de problemas relacionados con el sistema inmune, entre ellos la gran cantidad de enfermedades autoinmunitarias. Para explicar esta evolución negativa en aspectos de salud, diferentes teóricos han propuesto la denominada hipótesis de la higiene. Veamos de qué se trata. ¿En qué consiste la hipótesis de la higiene? La hipótesis de la higiene, formulada por Strachan en 1989,  pero que ha recibido numerosas adaptaciones y revisiones, es una teoría que explica cómo el aumento de la higiene y la reducción del contacto…

¿Qué son los extremófilos? Los extremófilos son ese tipo de microorganismos capaces de sobrevivir en situaciones extremas, ya sea por la salinidad del entorno, el pH bien por acidez o por alcalinidad, falta de nutrientes, etc. Es este sentido y vinculado a todo lo que poco a poco vamos conociendo sobre el microbioma humano, me surgen dudas sobre si en un futuro (más bien lejano) podamos aprovechar todas las cualidades de este tipo de seres en favor de nuestra propia supervivencia. Y siendo así, conceptos como el de introgresión u hologenómica estarían más al orden del día que nunca. Veamos…

Uno de los términos que quizá en un futuro no muy lejano empiece a sonarnos, es el de introgresión. La introgresión Este, hace referencia al proceso de incorporación de genes de una especie en otra a través de la reproducción sexual. Esto puede ocurrir de manera natural o puede ser promovido de manera artificial a través de técnicas de ingeniería genética. La introgresión puede tener lugar cuando dos especies que comparten un ancestro común se reproducen y producen híbridos fértiles. Estos híbridos pueden entonces reproducirse y transmitir los genes de una especie a otra, lo que lleva a la introgresión…

Mucha de la sintomatología y de las afecciones de la piel, tienen un origen en la disbiosis microbiana, o lo que es lo mismo, el desequilibrio entre la microbiota que nos ayuda y la patógena. Analicemos este tema en profundidad. Disbiosis de la microbiota de la piel Como indicaba en la introducción, la disbiosis de la microbiota de la piel o dermobiota es un término utilizado para describir un desequilibrio en la composición y la cantidad de microorganismos que habitan en el órgano más grande de nuestro organismo. Cabe destacar que al piel es un órgano complejo que está colonizado…

Los ácidos grasos de cadena corta o SCFA (del inglés short chain fatty acids) son metabolitos derivados de la fermentación bacteriana de las fibras dietéticas en la microbiota intestinal. Te cuento todo lo que debes saber sobre ellos, ya que en los últimos años se ha acumulado gran evidencia sobre los beneficios de los mismos para la salud humana. ¿Qué son los ácidos grasos de cadena corta o SCFA? Como te indicaba en la introducción, los ácidos grasos de cadena corta son sustancias que las bacterias secretan tras fermentar la fibra alimentaria. Estos SCFA son combustibles importantes para las células…

Pasados unos meses en el estudio del área del microbioma humano me asaltó una duda, por qué no ofrecer en el ámbito hospitalario nutrición enteral probiótica, ya que esta podría mejorar la recuperación de determinados pacientes a través del apoyo de la microbioterapia. Obviamente, no fui el primero en tener esta idea. La nutrición enteral probiótica hoy es una realidad, aunque no tanto por los preparados existentes, como por el hecho de haberse protocolizado en muchos casos la suplementación con probióticos a pacientes que necesitan nutrición enteral. No obstante, considero que aún falta mucho para que se le pueda sacar…