Durante años, el discurso nutricional en torno a la inflamación ha girado alrededor de una idea simple: si comes de…
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Desde que tengo uso de razón, el sistema sanitario mundial ha estado centrado en tratar enfermedades una vez que aparecen.…
En los últimos años ha cobrado fuerza la idea de que la salud mental está estrechamente vinculada con la salud…
Cuando pensamos en prebióticos, normalmente nos viene a la mente la fibra, al amparo de conceptos como los fructooligosacáridos, la…
El viroma, el conjunto de virus que habitan nuestro cuerpo, (especialmente los bacteriófagos que coexisten con la microbiota bacteriana) ha…
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Durante mucho tiempo, hemos visto a la microbiota intestinal como una comunidad viva que responde al entorno inmediato. Pero en…
En los rincones más oscuros de la naturaleza (y del propio cuerpo humano) existen microorganismos capaces de generar electricidad. Son…
